• Emilie Souchet Diététicienne

Recette : Pouding de chia


Ingrédients : - 40g de graines de chia - 250 ml de lait (de vache ou végétal) - Quelques flocons d’avoine - Des fruits frais de saison ou surgelés ☝🏻Pour ma part j’ai choisi : banane, kiwi et framboise surgelées

Préparation : - Mélanger les graines de chia et le lait - Laisser reposer 30min minimum (vous pouvez le faire la veille pour le petit déjeuner du lendemain) - Enfin ajouter les quelques flocons d’avoine et les fruits coupés (les fruits surgelés peuvent être mis froids ou décongelés) - Déguster en collation ou petit déjeuner !

➡️ Cette recette est saine car riche en protéines, bons lipides, fibres, vitamines et minéraux.