• Emilie Souchet DiĂ©tĂ©ticienne

Recette : Mendiants au chocolat


💡Vous avez besoin de cette petite note sucrĂ©e en fin de repas et avez tendance Ă  consommer des biscuits ou sucreries industrielles ? Alors cette recette est faite pour vous ! Une recette gourmande et saine đŸ«đŸ˜‰ IngrĂ©dients : - 200g de chocolat noir 70% de chocolat minimum hors chocolat pĂątissier (trop sucrĂ©) - Fruits secs de votre choix (raisins, abricots, figues ...) - Graines olĂ©agineuses non salĂ©es de votre choix (noix, cacahuĂštes, pistaches, amandes ...) PrĂ©paration : - Faire fondre au micro-ondes ou au bain marie le chocolat - Disposer le chocolat fondu en Ă©talant finement sur un papier sulfurisĂ© (soit une seule plaque que vous couperez par la suite soit sous forme de petits cercles espacĂ©s) - Disposer par dessus la garniture de votre choix - Laisser prendre au froid quelques heures - DĂ©guster avec votre cafĂ© par exemple (a consommer avec modĂ©ration tout de mĂȘme, il ne faut pas abuser des bonnes choses) ! đŸ€€ Cette recette vous apporte : ✅Peu de glucides (en comparaison des produits sucrĂ©s industriels) ✅Bons acides gras ✅MinĂ©raux (magnĂ©sium, calcium, potassium ...) ✅Fibres ✅Antioxydants ✅ThĂ©obromine (psycho-stimulant et tonifiant) ✅IG bas

Consultations

Horaires

Lundi 8h-19h

Mardi 14h-20h

Mercredi 8h-19h

Vendredi 8h-19h 

Samedi 8h-16h

Prendre rendez-vous

Prise de rendez-vous sur Doctolib ou au 06.75.98.81.22

© 2019 par Emilie Souchet Diététicienne-Nutritionniste

Numéro ADELI : 139508584

LOGO_ES_noir rectangle_Web.png